Ceburekai beata

Ceburekai beata Obelių rapsų aliejaus, 1 šaukštelio druskos. Mėsos įdarui reikės: 400-500 g maltos. Data 2014 rugsėjo 29, autorius Beata Nicholson.

Patarimas: niekada į tešlą nedėkite kiaušinio! Lengvai ras kiekvienas pagal savo skonį. Maistas, valgiai, patiekalai, visi receptai.

Tešla – minkšta ir traški, o įdaras – sultingas.

Pamačius pas Srovę čeburėkus negalėjau nurimti, kaip jų norėjau. Reikės: 4 stiklinių miltų, 8 šaukštų aliejaus. Išbandžiau iš pusės normos, nes vyras tokių dalykų nevalgo, pasirodo ir. Paruoštus čeburekus dedame į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Reikia, kad aliejus vos apsemtų čeburekus, viršutinę pusę su didesniu šaukštu iškart. DELFI – Kol oras dar nekviečia pasivaikščioti į Trakus ir užsukti kibinų bei sultinio pietums, kviečiu namuose išbandyti puikų.

TV3 laidoje „Beatos virtuvė“ bus gvildenamas bene. Varškę sumalame mėsmale, įmušame kiaušinius, suberiame miltus, pasūdome. Imame po gabaliuką tešlos, kočiojame ant lentos.

Tą tik ir tegirdime Lietuvos pajūryje vasarą ;). Ir apskritai, Beatos kepiniuose man labai daug sviesto. Jei pavyks, pavadinsiu juos “Rūtos čeburekai” 🙂 Atsakyti.

Tešlai reikės po 100 gramų varškės ir kefyro, po šaukštelį sodos ir druskos, šaukšto cukraus. Stotyse pardavinėjami čeburekai visai nepanašūs į tikruosius. Gyvenkite skaniai, sočiai ir dosniai. Geriausi linkėjimai ir iki malonaus! Gal prasilenksime kur nors banko padalinyje arba prie bankomato 🙂 Beata. Super blynai, ka tik iskepiau Mirktelti Šypsena.

Puikus blyneliai ir dar kvepia skaniai Myliu Šypsena. Beatos čeburekai, čeburekai, čeburekas, su mėsa. Varškiniams čeburekams reikės: 400-450 g miltų, 200 g pusriebės varškės.