Dziovinti obuoliai DELFI – Nuėmę obuolių derlių neretai susimąstome, kaip išsaugoti naudingąsias šių vaisių savybes ir kokie obuoliai – švieži ar džiovinti – yra. Reta šeimininkė neprisidžiovins obuolių žiemai. Valgydami juos, labai papildome vitamino C atsargas.
Pasirodo, džiovintuose obuoliuose šio. Sultingasis netikrasis vaisius su 3-5 lizdais ir 2-3 sėklomis lizde, būdingas daliai erškėtinių šeimos augalų iš obelinių pošeimio. Galima atvykti į ūkį pasirinkti patiems, dėl laiko tartis telefonu. Galiu pristatyti Lazdijų ir Alytaus mieste jei perkat už.
Rudens dryžuotasis“, „Antaninis“ ir kt. Geriausia džiovinti antaninius obuolius – jie greičiau sudžiūsta ir yra geresnio skonio”, – patirtimi dalijosi moteris. Ingredientai: Obuoliai, 1 kilogramas. Gaminimo eiga: Obuolius perpjaukite į keturias dalis, išimkite sėklalizdžius. Patarkit, kaip namų sąlygomis geriau susidžiovinti obuolius? Na man orkaitėj džiovinti atrodo vargo vakarienė. Nuplauname vasarinių veislių obuolius (alyvinius, popierinius, salduolius ir kt.).
Taigi, kokie obuoliai tikrai išsilaikys iki pavasario? Ko gero tai pats seniausias būdas, kaip paruošti obuolius žiemai.
Dažniausiai džiovinami obuoliai, kriaušės, slyvos, mėlynės, spanguolės, pastaruoju metu vis dažniau – moliūgai, morkos, burokėliai, svogūnai. Bibliją, kur Adomas ir Ieva suvalgė obuolį. Džiovinti obuoliai – naudingų savybių ir kontraindikacijos. Tai reiškia, kad net ir tais senaisiais. Pasak sodininkų, esminis kriterijus – laikyti per žiemą skirti obuoliai turi. Kad džiovinti obuoliai būtų gardūs, juos reikia tinkamai išdžiovinti.
Pasiruošti džiovintų obuoliukų namų sąlygomis yra visiškai nesudėtinga pasitelkus į pagalbą elektrinį maisto džiovintuvą. Neverta parduotuvėse ieškoti lietuviškų džiovintų vaisių, daržovių ar riešutų. Riekelėmis supjaustytus obuolius, kriaušes geriausia džiovinti.