Midijos be kiauto receptai

Midijos be kiauto receptai Pagal paiešką: “midiju be kiauto paruosimas” rasta receptų 929. Gaspadinė tau atrinko geriausius receptus. Klasikinis ir beveik neįmanomas patobulinti midijų receptas – tai „a la marinere“: midijos, virtos baltojo vyno, česnakų, petražolių ir sviesto.

Midijos be kiauto receptai

Reikės: Šaldytos midijos „Nowaco“ 400gr. Man būna juokingiausia, kai žmonės, pamatę pilną midijų puodą, aikčioja iš nuostabos: “tu moki jas pagaminti? Midijos (lot. Mytilus edulis) – žmonių valgomas moliuskas.

Valgant išlukštenamas turinys iš kevalo.

Midijos be kiauto receptai

Skanu ir su kitokiais pomidoriniais padažiukais, jų receptus rasite čia:. Midijų be kiautų, galima rasti prekybos centruose, užšaldytų vakume. Nes iš esmės jie panašūs – kiautas ir viduje baltymingas grobis. Labas, aciu uz receptus ir si aisku Norejau paklausti, as rodos midijas tikrai gerai nuploviau. Bet jas garinant man buvo toks keistas kvapas. Jeigu midijos buvo pirktos šviežios, troškiname, kol kriauklės prasivers.

Svarbu per ilgai netroškinti, nes tuomet midijos atsikabina ir iškrenta iš savo geldelių. Receptas klasikinis, laiko patikrintas. Jei midija atsivėrusi ir net pabeldus į kiautą atsisako užsiverti, ją reikia išmesti. Daugybė gardžiausių IKI receptų – kiekvienam skoniui: išradingi desertai, gaivios salotos, sotūs kepsniai ir egzotiškos sriubos. Suberti midijas, uždengti dangčiu ir pakaitinti padaže nuo 3-5 min. Apie midijas prisiskaičiau internete visokių „maurų“ – neva jeigu jų kriauklės neatsidaro – galima. Lotyniškas pavadinimas – Mytilus edulis. Midijos- jūros gėrybės, priklausančios dvigeldžių moliuskų grupei.

Midijas pirkau šaldytas – lukštentas, prie jų prigriebiau grietinėlės ir skubėjau namo.

You may also like