Pieno putos paruosimas Per visą laiką, praleistą su Kavos Draugo kolektyvu, vieni iš dažniausiai užduodamų klausimų buvo „kaip tinkamai naudoti kapučinatorių. Jei kokybiška espreso kava jau paruošta ir išplakta nuostabioji pieno puta, laikas. Kavos Draugas Andrius rodo, kaip paprasta, greitai, o svarbiausia skaniai pasiruošti pieno putą su "Jura.
Kad geriau orientuotumeisi, kada grietinėlė bus tinkamai paruošta. Jei cinamonas ir cukrus nenusėda, laikosi ant putos – kavą pagaminai puikiai. Kapučino kava ruošiama iš espreso ir karšto pieno putos. Kavos su pienu paruošimas mažai kuo skiriasi nuo kapučino – apie 30 ml espreso.
Norint paruošti gerą kavą su pienu, reikia įgudimo ir žinių, be to, šis gėrimas. ESPRESO KAVOS RUOŠIMAS ESPRESO APARATU. Pakaitintą pieną plakite pieno putų plakikliu, kilnodami jį aukštyn žemyn. Jei jo neturite, pasinaudokite plakimo šluotele. Pieno tūris turėtų padidėti, nes plakant. Naudoju 3,5 riebumo, nežinau ar su bet kokiu pavyktu, bet su tokiu – puikiai. Kokybiškai paruošta kapučino kava – vientisas pieno ir kavos darinys.
Kitas variantas: karštas pienas, pieno putos ir espreso. Pieno plakimui naudojami indai būna įvairių dydžių – kokį naudoti, galima pasirinkti atsižvelgiant į tai, kiek pieno putos ar kremo reikės.
Kadangi neturiu su kuo pieno plakti, tai geriu is pakeliu, Jacobs. Išeina kažkur pusė putų pusė pieno smile. VUALIA, naturali kava su naturalia pieno puta. Nes iš "Balto" pieno mūsų aparatas putos nepadaro.
Latte kavos paruošimas mažai kuo skiriasi nuo kapučino – apie 30 ml. Toliau papasakosime, kaip atskirti. Na čia tik paruošimas naminis, pati kava juk vis tiek kažkur perkama 🙂 o ir. Anonime, su mažiau riebiu pienu nepavyksta pieno putos išplakti.