Varis maisto produktuose Organizmas sugeba reguliuoti vario įsisavinimą. Kai šio elemento organizmui reikia daugiau, tai jo ir iš maisto įsisavinama daugiau. Vario, kuris įeina į įvairių fermentų sudėti, suaugęs žmogus per parą turi gauti apie 1 mg.
Taip pat jis reikalingas adenozino trifosfato (ATF) sintezei, kurio dėka organizme gaminama energija. Vario yra daugelyje maisto produktų: mėsoje, žuvyje. Augalinės kilmės maiste chloro nedaug, daugiausia gyvuliniuose produktuose, jautienoje, piene, kiaušiniuose, sūryje, druskoje.
Varis laikomas vienu svarbiausių mikroelementu organizmui.
Varis įeina į maisto papildų sudėtį, kuriuos patariama vartoti tuomet, kai. Maisto produktuose fosforas labai paplitęs, todėl žmogaus mityboje jo. Cinkas, kalcis ir varis neutralizuoja seleno poveikį organizmui, vitaminas E – stiprina. Gal kas žino, kokiuose būtent produktuose jo yra? Ir jei pvz stengies pakelti vario procentą maiste, tai nereikia pamiršti, kad vienoj vietoj.
Kitų, pavyzdžiui, geležies, cinko, vario, seleno, fluoro ir jodo druskų, kad ir trupučio, vis dėlto reikia daugybei. Natrio yra beveik visuose maisto produktuose. Vitamino B12 yra tik gyvūniniuose maisto produktuose, pėdsakų randama. Vitamino A yra gyvūniniuose maisto produktuose, daugiausia žuvų taukuose.
Augaliniame maiste cinko randama ankštinėse daržovėse, grūduose, riešutuose, sėklose. Antivirusiniai produktai ant mūsų stalo – tai produktai, padedantys įveikti.
B6, PP kompleksas, makro ir mikroelementų: kalio, magnio, chromo, cinko, vario, seleno. Prakaitavimas, per didelis druskos kiekis maiste (natrio), kofeinas, alkoholis. Nedaug vario yra piene, todėl maitinantis tik pieno gaminiais vario trūkumas gali. Pieniški produktai, sukeliantys rūgščią terpę, taip pat skatina Ca išplovimą. Varis reikalingas kaulų formavimuisi ir stiprinant jungiamąjį audinį. Norint sumažinti jodo trūkumą maisto produktuose, vartojama joduota druska. Kraujo plazmoje varis yra baltymo cerulioplazmino pavidalu, manoma, kad tai.
Tikimybė, kad jūsų pasirinktame maiste bus vitamino X – nedidelė, nes. Dažniausiai jis rūdose randamas su kitais mineralais: variu, švinu, manganu, kadmiu. Cinko kiekiai kai kuriuose maisto produktuose. Geležis – mikroelementas glaudžiai susijęs su variu ir cinku. Varis (Cuprum; Cu) – periodinės elementų sistemos I grupės cheminis elementas. Augalai ima jį iš dirvožemio, žmogus ir gyvūnai gauna su maistu.