Avokado vaisius Nors avokado vaisiai yra labai kaloringi – 100 g jų tiekia 224 kcal – jis – puikus lieknėjimo stimuliatorius tiek valgant vieną, tiek salotų ar padažų. Tai – tamsiai žalio atspalvio, kriaušės pavidalo vienasėklė uoga, 7–20 cm. Avokado kauliukas – naudingiausia šio vaisiaus dalis. Jo minkštimo dedama į salotas, tepama ant sumuštinių. Avokadas laikomas labai naudingu produktu. O dabar dietologai prabilo: mes išmetame pačią naudingiausią avokado dalį – kauliuką. Toks universalus vaisius puikiai papildys jūsų racioną, tuo labiau kad ir sveikatos.
DELFI – Be to, kad jie yra kreminės tekstūros ir skanūs, avokadai taip. Tikriausiai žinote, kad avokadai yra puikus sveikųjų riebalų šaltinis ir taip pat. Meksikos ir Centrinės Amerikos kilęs vaisius garsėja savo. Ragavusieji avokadų žino, kad jo skonis – gana neutralus, todėl laukti. Kai kurios iš mūsų neįsivaizduotų savo raciono be avokadų, tačiau kiek žinome apie šiuos vaisius? Pastarieji kartais dar vadinami avokadų. Vaisiai naudojami šaltiems užkandžiams, salotoms gaminti. Iš prinokusių avokadų išgaunami riebalai, naudojami kosmetikos priemonių gamyboje.
Mitybos žinovai tvirtina, kad avokadas – itin maistinga uoga (pagal cheminę sudėtį avokadas tai ne vaisius, o uoga).
AVOKADAI Persea americana – deja dėl sudėtingo žydėjimo vaisiai mūsų sąlygomis greičiausiai neužsimegs, bet dėl savo patrauklių lapų tai labai tinkama rūšis. Avokadus, kaip ir kitus kauliukus, sėklas turinčius egzotinius vaisius, bandoma auginti LIetuvoje ir kartais tai pavyksta. Kitaip negu visi vaisiai, avokadai yra visiškai nesaldūs. Tačiau mūsų klimate tikėtis, kad avokado. Gerai tai ar blogai – skonio reikalas, tačiau tenka pripažinti, kad privalumų ir panaudojimo būdų jis turi.