Morku laikymas maisuose Pernelyg ilgai laikyti morkų šakniavaisių. Nuo šakėmis pakeltų ir išrautų iš drėgnos lysvės morkų žemės nuvalomos. Morkos gerai išsilaiko polietileniniuose maišuose, viršuje užpylus 8-10 cm pjuvenų. Svarbu, kad nebūtų perteklinės drėgmės. Jei ruošiatės morkas pasidėti į šaldytuvą, patariama nupjauti žaliąją dalį. Laikyti morkas derėtų lygiai taip pat kaip bulves – geriausia specialiose. Laikant žemesnėje temperatūroje išauga daug žyduolių.
Daržovės geriausiai laikosi tamsioje patalpoje. Jeigu morkų lapai buvo pažeisti formozės, džiūvo, tai ir jų šaknys blogiau. Mažiau vysta polietileniniuose maišuose laikomos daržovės, tiktai. Ji daržovėmis prekiauja visą žiemą, todėl apie jų laikymą išmano ne tik teoriškai. Tačiau, kaip jau patys įsitikinome, morkas užauginti – tik pusė darbo. Morkas ūkininkas laiko maišuose su smėliu.
Norint jomis mėgautis iki kito pavasario, ne mažiau svarbus jų laikymas. Va čia daugiau informacijos apie jų nukasimą ir laikymą per žiemą. Ir dar klausimas kaip ilgiau islaikyti nesyvytusias morkas, bulves?
Apkrėstos morkos turi būti išmetamos. Prieš laikymą rūsyje morkas galima apibarstyti kreidos milteliais (150-200 g kreidos 10 kg morkų). Laikoma vėsioje vietoje, popieriniuose maišuose. Tinkamai laikant vartoti tinka 1-2 metus. Bulvės ir daržovės gali būti laikomos sekcijose, konteineriuose, dėžėse ar maišuose.
Raudonųjų burokėlių ir morkų laikymo režimas:. Tinka morkas laikyti politeleno maišuose arba šios plėvelės įdekluose dėžėse. Senovės Graikijos gydytojai morkų sėklomis gydė kosulį ir plaučių tuberkuliozę. Kalio trąšų įtaka valgomųjų morkų derlingumui ir cheminei sudėčiai. Morkų laikymas konteineriuose su polietileno plėvele ir be polietilino plėvelės. Burokėlius, griežčius, ropes, morkas, ridikus, pastarnokus.
Morkų, skirtų laikymui, negalima plauti, užtenka jas tik apvalyti.